Shëron zemrën dhe… Nutricionisti: Përfitime madhore nëse hani çdo ditë fara kungulli
Nutricionisti i njohur Altin Joka ka renditur përfitimet madhore në organizmin e njeriut nga farat e kungullit. Një shprehje popullore thotë se ushqimi i mirë të largoj nga dera e doktorit por gjithashtu na mundëson një jetë më të mirë dhe pa probleme shëndetësore.
Postimi i Jokës në rrjetet sociale
❤️PERFITIMET MADHORE ,NQS JU HANI CDO DITE FARA KUNGULLI❤️
Altin Joka
🩸A ekzistojnë vërtet përfitimet shëndetësore të farave te kungullit? Le ta zbulojme..
❇️Shëndeti i zemrës: Farat e kungullit përmirësojnë shëndetin e zemrës kryesisht përmes përmbajtjes së tyre të magnezit, ne 30 g ka 156 mg, që eshte 40% të marrjes së rekomanduar ditore.
📍Përveç kësaj, farat e kungullit janë të pasura me antioksidantë, duke përfshirë vitaminën E, karotenoidet dhe përbërës të tjerë që mbrojnë zemrën duke neutralizuar radikalet e lira të dëmshme dhe duke reduktuar inflamacionin brenda trupit, duke përfshirë enët e gjakut.
📍Për më tepër, prania e aminoacideve si ARGININA në farat e kungullit ndihmon në prodhimin e oksidit nitrik, një përbërës që ndihmon në zgjerimin e enëve të gjakut, përmirëson rrjedhën e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e mpiksjes së gjakut. Farat përmbajnë gjithashtu yndyrna të shëndetshme për zemrën, duke përfshirë acidet yndyrore omega-3 dhe omega-6, të cilat janë treguar se përmirësojnë shëndetin e zemrës duke ulur nivelet e kolesterolit të keq LDL dhe duke rritur kolesterolin e mirë HDL në gjak.
❇️Gjumi i përmirësuar: Ato janë një burim natyral i triptofanit, një aminoacid që mund të ndihmojë në nxitjen e gjumit. Sipas një studimi të vitit 2014, konsumimi i të paktën 1 gram triptofan në ditë mendohet se përmirëson gjumin. Vini re se do t’ju duhet të hani rreth 170 g fara kungulli për të arritur sasinë e nevojshme të triptofanit.
❇️Shëndeti i prostatës: Farat e kungullit kane përmbajtje te lartë të zinkut, me rreth 10 mg për 100 g ose gati 90% të marrjes së rekomanduar ditore. Zinku është thelbësor për ruajtjen e shëndetit dhe funksionit të prostatës, pasi gjendet në përqendrime të larta në gjëndrën e prostatës. Ky mineral luan një rol kyç në modulimin e niveleve të testosteronit dhe reduktimin e shndërrimit të testosteronit në dihidrotestosteron, një hormon që lidhet me zmadhimin e prostatës.
📍Farat e kungullit mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të HIPERPLAZISE beninje të prostatës, një gjendje në të cilën gjëndra e prostatës zmadhohet, duke shkaktuar probleme me urinimin.
❇️Shëndeti më i mirë i kockave: Në Shtetet e Bashkuara, rreth 48% e të rriturve kanë një konsum të magnezit nën sasinë e rekomanduar ditore. Magnezi është i nevojshëm për më shumë se 600 reaksione kimike në trupin tuaj. Farat e kungullit janë një nga burimet më të mira natyrore të magnezit, qe ndikon në aktivitetin e osteoblasteve dhe osteoklasteve, qeliza përgjegjëse për zhvillimin dhe mirëmbajtjen e strukturës së kockave.
📍Përveç kësaj, magnezi ndihmon në shndërrimin e vitaminës D në formën e saj aktive, duke rritur përthithjen e kalciumit në kocka, një proces kritik për ruajtjen e densitetit dhe forcës së kockave. Për më tepër, farat e kungullit përmbajnë minerale të tjera të dobishme për kockat, si fosfori dhe mangani.
📍Fosfori punon së bashku me kalciumin për të ndërtuar kocka dhe dhëmbë të fortë, ndërsa mangani është i përfshirë në formimin e kockave dhe ndihmon në përmirësimin e densitetit mineral të kockave, duke reduktuar rrezikun e frakturave.
❇️Funksioni i përmirësuar i fshikëzës: Së pari, përmbajtja e tyre e lartë e lëndëve ushqyese, veçanërisht në fitoestrogjene dhe acide yndyrore omega-3, mund të zvogëlojë inflamacionin në indin e fshikëzës, gjë që është e dobishme për kushte si cistiti intersticial ose një fshikëz përgjithësisht e ndjeshme.
📍Këta komponentë ndihmojnë në qetësimin e rreshtimit të fshikëzës dhe reduktojnë irritimin, duke çuar në më pak simptoma si dhimbje ose urgjencë. Së dyti, farat e kungullit besohet se ndihmojnë në parandalimin e formimit të gurëve të fshikëzës për shkak të vetive të tyre diuretike. Ato nxisin prodhimin e urinës, e cila ndihmon në largimin e toksinave dhe parandalon grumbullimin e mineraleve që mund të çojnë në gurë.
❇️Menaxhimi i peshës: Fibrat në farat e kungullit lidhen me ujin në stomak, duke u zgjeruar në vëllim dhe duke ju bërë të ndiheni të ngopur më gjatë, gjë që redukton natyrshëm marrjen e kalorive. Proteina dihet gjithashtu se luan një rol mbështetës në humbjen e peshës, duke ndihmuar në përmirësimin e oreksit, parandalimin e ngrënies së tepërt dhe nxitjen e ndjenjës së ngopjes.
📍Një porcion 72 g fara kungulli pa lëvozhgën e tyre siguron 21 g proteina .
📍Ndërkohë, përmbajtja e proteinave nxit metabolizmin, pasi trupi shpenzon më shumë energji për të tretur proteinat në krahasim me yndyrnat ose karbohidratet, një proces i njohur si efekti termik i ushqimit, duke kontribuar më tej në humbjen e peshës.
❇️Rritja e sistemit imunitar: Ju mund ta dini se zinku është thelbësor për sistemin imunitar, pasi ai është i përfshirë në zhvillimin dhe funksionimin e qelizave imune, veçanërisht të qelizave të bardha të gjakut si neutrofilet dhe limfocitet, të cilat mbrojnë trupin nga infeksionet dhe sëmundjet. Përveç kësaj, hekuri në farat e kungullit është jetik për zhvillimin e qelizave të bardha të gjakut, gjë që është thelbësore për identifikimin dhe sulmin e patogjenëve.
📍Një nivel adekuat i hekurit mbështet përhapjen e qelizave T dhe prodhimin e citokineve që rregullojnë përgjigjet imune, duke siguruar që trupi të mund të luftojë në mënyrë efektive infeksionin.
📍Keto fara permbajne: Apigenine,acid ferulik,kumarine.
❇️Shëndeti i lëkurës: Acidet yndyrore omega-3 dhe omega-6 në farat e kungullit ndihmojnë në ruajtjen e barrierës lipidike të lëkurës, e cila është thelbësore për ruajtjen e lagështirës dhe mbrojtjen nga dëmtimet mjedisore. Kjo mund të çojë në lëkurë më të lëmuar dhe më të hidratuar. Përveç kësaj, zinku në farat e kungullit mbështet rigjenerimin dhe shërimin e lëkurës duke nxitur prodhimin e qelizave të reja dhe mirëmbajtjen e kolagjenit, duke ndihmuar kështu në riparimin e lëkurës së dëmtuar dhe duke parandaluar plakjen e parakohshme.
❇️Përmirësimi i tretjes: Farat e kungullit janë një burim i shkëlqyer i fibrave dietike. Farat me lëvozhgë sigurojnë rreth 2 g fibra në një porcion të vetëm 28 g. 📍Farat e kungullit përmbajnë një përzierje të ekuilibruar të fibrave të tretshme dhe të patretshme. Fibra e tretshme thith ujin dhe formon një substancë të ngjashme me xhel, duke ngadalësuar tretjen dhe duke kontribuar në përthithjen dhe ngopjen e lëndëve ushqyese.
❇️Menaxhimi i diabetit: Magnezi në farat e kungullit luan një rol vendimtar në kontrollin e glukozës dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës. Ai ndikon në lirimin dhe aktivitetin e insulinës, hormonit përgjegjës për rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak. Duke përmirësuar efikasitetin e insulinës, magnezi mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak.
❇️Shëndeti i mëlçisë: Farat e kungullit kontribuojnë në shëndetin e mëlçisë kryesisht përmes përmbajtjes së tyre të pasur me yndyrna të shëndetshme, antioksidantë dhe lëndë ushqyese thelbësore. 30 g fara kungulli ofron sasi të konsiderueshme të acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6, të cilat ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit të mëlçisë dhe mbrojnë kundër sëmundjes së mëlçisë yndyrore. Këto yndyrna të pangopura mbështesin procesin e detoksifikimit të mëlçisë dhe reduktojnë akumulimin e substancave të dëmshme në qelizat e mëlçisë.
📍Për më tepër, farat e kungullit janë të mbushura me antioksidantë, duke përfshirë vitaminën E dhe selenin.
❇️Rritja e flokëve: Farat e kungullit promovojnë shëndetin e flokëve kryesisht përmes përmbajtjes së lartë të zinkut. Zinku është thelbësor për rritjen dhe riparimin e flokëve, pasi ndihmon në prodhimin e proteinave dhe kolagjenit, të cilët janë komponentë vitalë të flokëve. Ai gjithashtu mbështet gjëndrat e vajit rreth folikulave, duke punuar për të mbajtur lëkurën e kokës të kondicionuar dhe për të parandaluar zbokthin, i cili përndryshe mund të pengojë rritjen e flokëve. Për më tepër, farat e kungullit janë një burim i mirë i L-argininës, një aminoacid që përmirëson rrjedhjen e gjakut, duke përfshirë edhe lëkurën e kokës.
❤️Qofshin të hedhura në një sallatë, të përziera në një smoothie ose thjesht të konsumuara gjatë gjithë ditës, farat e kungullit janë një shtesë e gjithanshme për çdo vakt.
Altin Joka Nutricionist
/Shqip.com