Nis mbyllja e furrave të bukës në Greqi, shkak rritja e çmimeve

Kostot e larta të energjisë kanë goditur rëndë shumë industri greke, ndër to edhe furrat e bukës.

Me faturat e energjisë elektrike dhe gazit shumë furra buke po përballen me mbyllje.

Për shtatë vitet e fundit, Tassos Vazakas ka në pronësi një furrë buke në Athinë, ku punëson 28 punëtorë. Vitin e fundit furrtari është përballur me një situatë të paprecedentë. Ai paguante rreth 1000 euro për gazin natyror – por tani po paguan gati pesëfishin e kësaj shume, raporton Euronews.

“Kjo është një rritje që ne nuk mund ta përballojmë, që nuk mund ta paguajmë. Sinqerisht nuk di çfarë të bëj. E gjithë kjo është përtej durimit tim”, thotë Vazakas.

Qeveria greke miratoi masa për të subvencionuar 40 cent për çdo kilovat në orë energji elektrike të konsumuar nga një furrë buke. Bukëpjekësit njohin mbështetjen e shtetit, por kërkojnë edhe rritjen e subvencionit të gazit natyror dhe uljen e TVSH-së nga 13% në 6%.

“Rritjet e mallrave dhe lëndëve të para në disa raste arrijnë në 100%. Për shembull, çmimi i miellit është dyfishuar, të gjitha produktet e qumështit janë rritur me 60%. Edhe çmimi i vezëve është dyfishuar. Ku do të shkojë kjo?” tha ai

Çmimi i ushqimit është gjithashtu një barrë

Përveç bukës dhe ëmbëlsirave, furra e bukës ofron edhe ushqime të gatuara. Vagia Chroni ka kaluar 35 vjet në kuzhinë dhe thotë se nuk mund të kujtojë “një ndryshim kaq të papritur” dhe në të vërtetë një kohëzgjatje kaq të gjatë të rritjes së çmimeve.

Ajo tha se kostoja e blerjes së ushqimit në supermarket po rritet çdo javë.

“Gjithçka është bërë e shtrenjtë! Është rritur çmimi i vajit të ullirit dhe nuk mund të blejmë më mish. Fileto pule ka arritur 10 euro, viçi është mbi 12 euro. Kush mund të blejë me çmime të tilla? Asnjë familje nuk mund ta mbushë frigoriferin e saj”, tha ajo.

Rreth 14,500 furra buke funksionojnë në të gjithë vendin. Federata e Baker-it thotë se 10% deri në 15% e anëtarëve të saj po luftojnë për të mbijetuar.

Sindikalistët pretendojnë se rreth 300 furra buke do të mbyllen pas Krishtlindjeve dhe mbyllje të tjera mund të pasojnë nëse kushtet aktuale ekonomike nuk përmirësohen.